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Fatayers Vegan 🌱

Fatayers Vegan 🌱

Petite idée de finger food librement inspirée de la recette traditionnelle libanaise de chaussons aux épinards, avec notre Carrée aux olives. Considérée comme une pâtisserie salée, cette recette est également appelée fatayer ! Ingrédients : Pour la pâte brisée :...
Pizza à la pâte de chou-fleur 🍕

Pizza à la pâte de chou-fleur 🍕

Quelle préparation est idéale pour assouvir sa gourmandise ? La pizza, bien sûr ! Mais attention, notre pizza est non seulement gourmande mais également healthy puisque sa base est réalisée avec du chou-fleur ! Ingrédients (pour une pizza) : Un petit chou-fleur 2...
Boulettes végétales 🌿

Boulettes végétales 🌿

Connaissez-vous le foufou ? C’est une spécialité africaine réalisée à partir de farine de manioc, farine qui a la particularité d’être fermentée, en plus d’être sans gluten. Nous avons ici détourné la recette de base pour préparer des boulettes...