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Gourmandises aux oignons confits

Gourmandises aux oignons confits

En plus des grands plats familiaux en hiver, il est également agréable de proposer de délicieux apéritifs de saison pour débuter un repas. Encore une fois, nous associons la Carrée à du sucré avec cette recette à base d’oignons et de sirop d’érable 😋 Les...
Raïta de concombre

Raïta de concombre

Besoin d’une petite idée d’apéritif avant le week-end ? Nous vous proposons un raïta à la Carrée ! Cette recette nous a été inspirée par la célèbre sauce indienne à base de yaourt et de légumes. Bien entendu, nous avons choisi d’utiliser un yaourt...
Tzatziki aux edamames

Tzatziki aux edamames

Connaissez-vous les fèves de soja ? Egalement appelées edamames, on en trouve régulièrement dans les restaurants chinois et depuis peu en supermarché. Avec un goût différent de l’habituel tofu ou lait de soja, ces fèves apportent une touche verte aux plats tout...