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Le CamemSec Nature

7,20 5,80

Alternative végétale au fromage traditionnel, affinée pendant plusieurs semaines pour un résultat gourmand.

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Description

Le CamemSec est une spécialité végétale initialement destinée à la vente en vrac, car proposée sans packaging. A base de noix de cajou bio, fermenté et affiné de longues semaines comme un fromage traditionnel, le CamemSec montre qu’une alimentation végétale peut être savoureuse en plus d’être éco responsable.

Le CamemSec a la même composition que le CamemVert, mais bénéficie d’un processus d’affinage et de séchage de 3 semaines minimum, qui lui donne un aspect demi-sec à sec et une saveur différente, particulièrement complexe.

  • Biologique
  • Artisanal
  • 100% végétal
  • Fabriqué en Ile-de-France
  • Seulement emballé dans un papier végétal compostable.
  • DLC minimum garantie à réception : 10 jours

De nombreuses recettes sont à découvrir avec le CamemSec sur notre blog recettes !

Enfin, découvrez-le en version Sauge et Ail Noir.

Informations complémentaires

Poids 0.100 kg
Ingrédients

Noix de cajou*, eau, sel de Camargue non raffiné, ferments (dont penicilium candidum).
*issu de l’agriculture biologique

Allergène : noix de cajou
Peut contenir des traces de soja et d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : énergie 375 kcal, matières grasses 29,9g dont acides gras saturés 4,8g, glucides 13,6g dont sucres 2,7g, protéines 13,2g, sel 0,8g

Conservation

entre +2° et +8°C