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La trilogie des CamemSecs (Nature, Sauge et Ail Noir)

20,65

La gamme complète des CamemSecs, spécialités végétales à base de noix de cajou bio, fermentées et affinées de longues semaines, à déguster comme des fromages.

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Description

Le CamemSec est une spécialité végétale initialement destinée à la vente en vrac, car proposée sans packaging. A base de noix de cajou bio, fermenté et affiné de longues semaines comme un fromage. le CamemSec montre qu’une alimentation végétale peut être savoureuse en plus d’être éco responsable.

Le CamemSec a la même composition que le CamemVert, mais bénéficie d’un processus d’affinage et de séchage de 3 semaines minimum, qui lui donne un aspect demi-sec à sec et une saveur différente, particulièrement complexe.

Avec ce lot, vous découvrirez l’ensemble de la gamme des CamemSecs, pour encore plus de moments gourmands !

  • Les 3 variétés : Nature, Sauge, et Ail Noir
  • Biologique
  • Artisanal
  • 100% végétal
  • Fabriqué en Ile-de-France
  • Seulement emballé dans un papier végétal compostable.
  • Date limite de consommation (DLC) minimum garantie à réception : 10 jours

De nombreuses recettes sont à découvrir avec le CamemSec sur notre blog recettes !

La trilogie des CamemSecs s’accorde particulièrement bien avec un Vouvray mousseux brut ou demi-sec… ou un cidre de Normandie !

Informations complémentaires

Poids0.300 kg
Ingrédients

CamemVert Nature : Noix de cajou*, eau, sel de Camargue non raffiné, ferments (dont penicillium candidum).

CamemVert à la Sauge : Noix de cajou*, eau, sel de Camargue non raffiné, sauge*, ferments (dont penicillium candidum).

CamemVert à l\'Ail Noir : Noix de cajou*, eau, sel de Camargue non raffiné, ail noir fermenté*, ferments (dont penicillium candidum).
*issu de l’agriculture biologique

Allergène : noix de cajou
Peut contenir des traces de soja et d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de CamemVert Nature : énergie 375 kcal, matières grasses 29,9g dont acides gras saturés 4,8g, glucides 13,6g dont sucres 2,7g, protéines 13,2g, sel 0,8g

Pour 100g de CamemVert à la Sauge : énergie 375 kcal matières grasses 29,9g dont acides gras saturés 4,8g glucides 13,6g dont sucres 2,7g protéines 13,2g sel 0,8g

Pour 100g de CamemVert à l\'Ail Noir : énergie 372 kcal matières grasses 29,3g dont acides gras saturés 4,8g glucides 14,0g dont sucres 3,2g protéines 13,1g sel 0,8g

Conservation

entre +2° et +8°C

Prix au kilo

68,83€